跟人在MSN上聊起吃，突然食指大动。想起某些小吃，从前在家中习以为常，而如今却不得见者n年（虽然在上海也能见到类似原料做成的冬冬，但味道那是完全不一样的）。
凉粉
凉面
酸辣粉
豆花
羊肉格格
...
555，流口水了。四川人的恋乡情结，大都是与吃相关的把。
谈到四川人和吃，今天去上图的时候，看见有关于苏轼的讲座。没有听，不过这个人，就是一个好吃的四川老乡。
老乡曾经说过：“宁可食无肉，不可居无竹”。我很怀疑这句话的真实性。毕竟他虽然政治上一直不得意，但也属于上层阶级，恐怕没有食无肉的经历；随口说出来的话，是不能当真的。而且这个人对于吃是很有研究的，流传到现在的，还有东坡肘子和东坡肉。直到今天，我都不知道他有多少关于竹子的诗，但是“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”，走到哪里吃到哪里的形象，倒还记得。
除了东坡肘子和东坡肉之外，苏轼的文章，也和众多人的饮食质量挂上了钩。由于苏文善于出奇翻新，适合作为应试科考的模板，考生们都纷纷仿效，大概类似于今天众人背机经。所以当时有经验总结说：“苏文熟，吃羊肉；苏文生，吃菜根。”上升到这个层次，也算是一种境界。
有些人的才华，真是不可限量的，像苏轼。就拿他的老本行来说，这个人是豪放派的，然而偶尔写写哀婉的内容，也很出色。比如怀念亡妻的《江城子》，又比如在侍妾死后的挽联：
不合时宜,惟有朝云能识我;
独弹古调,每逢暮雨倍思卿
与饮食无关了，打住。